在食品行业中震动筛有很广泛的应用，下面以糯玉米淀粉为例，浅析振动筛在玉米淀粉生产过程中的注意事项。

由于糯玉米淀粉较普通玉米淀粉相比具有糊化温度低、黏度高、透明度高等特点，是众多生产厂商颇具青睐的理想产品。首先来看一下提取糯玉米淀粉的工艺流程:

1、原料的除杂、筛选、称重

2、糯玉米浸泡

3、粗磨

4、胚芽分离

5、细磨

6、淀粉筛分

7、蛋白质分离

8、离心脱水

9、恒温干燥

10、称重

11、分装成品。

以其中除杂为例浅谈使用振动筛注意事项：

1、筛网密封要紧，应把筛网包进密封件里面。为了防止网架与筛格之间有缝隙，可采用高服筛机3#密封件。

2、上出料排渣口用直径2寸的管就可以；常规出料口口太大，渣料与混合浆料会一同溢出。

3、下出料口用软管连接下部设备，不能用滤布软连接方式，如果用滤布，布袋在浆料的流动吸附作用下吸到一块，会导致排水不畅，致使筛机无法正常使用。

4、正确操作设备流程：开机“先运行筛机后加料”，停机时“先停止加料，把料排完再关筛机”。